第(2/3)页

    “哦？为什么？”

    秦旭也没有生气，而是很好奇的看了过去，很好奇他的理由。

    陈沐组织了下语言，在秦旭好奇的眼神注视下，很是诚恳的道：

    “秦，MeritageResturant之所以能成为米其林三星级餐厅，是有着各方面的原因的，并不仅仅是因为它的规模或者装修。”

    “所以呢？”秦旭并没有听很懂，所以就直接问了出来。

    “所以？”

    陈沐一时有些语塞，不知道该怎么形容的好。

    最后想了一会，他比划着解释道：

    “秦，你可以把MeritageResturant看作成为一个品牌，一个很独特的品牌。只有在这个地点，由这些人来经营，才能形成的一个高端餐厅。

    也就是说，哪怕你分店开起来了，也把MeritageResturant这个牌子挂出去了，可带给顾客的感觉不一样，米其林那边也不会同意你这么做的。

    这么说吧，他们给予的三星级评价，仅仅指这么一家店，而不是MeritageResturant这个品牌。”

    这下，秦旭倒是听明白了。

    按照陈沐的说法，自己如果再开新店的话，就不能在用MeritageResturant这个名字了。

    而这家新开的餐厅，也并不再是米其林星级餐厅了，仅仅只是一家普普通通的西餐厅。

    这下，秦旭有些皱眉了。

    “为什么不能用这个名字？难道这个名称的商标，不是在我们手上吗？”

    陈沐耸了耸肩，很是无奈的道：

    “也不是完全不能用，只要在米其林评级机构发现之前站稳脚跟，倒也没什么。”

    “如果被他们发现了，会有什么后果？”秦旭带着一丝侥幸的问道。

    “撤销评级。”

    “额。。。”

    秦旭无语，虽然对于米其林的敬业很是佩服，可当自己遇到这种事情的时候，他的心情肯定不会很好的。

    米其林的评级啊，多少家餐厅求都求不到的，自己为了几家新店而丢掉这个评级，真的值得吗？

    秦旭摇了摇头，肯定不值得。

    他原来的想法，就是凭借着MeritageResturant的牌子，迅速的建立起几家西餐厅，布局整个波士顿商圈。

    可现在不能用这个名字的话，品牌效果就完全起不来了啊。
    第(2/3)页