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    为什么？

    因为穷人拿不到，吃不起的东西，才会是所谓的‘高端’。

    说白了，高端就是优越，优越就是小众，而当小众能被大众所享受，品牌形象就会一掉再掉。

    就像轮胎餐厅之类的，食物的好吃与难吃不是重要的。

    重要的是‘优越感’，而优越感的传播则是互联网。

    互联网能传播味道吗？不能。

    所以，吃饭的流程，吃饭的环境，吃的东西的名字，以及其造型，便成了下功夫的地方。

    当然，不是说味道不好，只是说这些东西下的功夫比味道更大，与价格不匹配！

    所以，一旦当普通人接触到这东西，知晓了味道之类的，品牌形象就会稍微下跌，而下跌是止不住的，再加上高端市场也足够他们赚，便从来不进入下沉市场。

    而大众产品，想往上升也是这个道理。

    大众在人的心目中就意味着普通，突然的升高价格，只会得罪老顾客和降低口碑。

    所以，面对这两种情况该怎么解决？

    “衍生出另一个品牌，也就是重新打造一个！”

    王超缓缓开口解释着。

    徐嚯听懂了。

    就像手机一样。

    一些大品牌走高端的手机，往往还会出现另一个品牌，而这个品牌便是为了既不败坏大品牌的品牌形象，又能吃到下沉市场利润的东西。

    食物也可以。

    只是

    “打造餐厅？”

    李建业狐疑的开口询问。

    “不行，餐厅成本太大了，而且不好堆品牌形象，国内现在没有大型连锁店与之对比。”

    王超立马否认。

    优越得是对比才会产生的。

    你想打造一个高端产品，必然需要有一个普及的低端产品进行对比。

    打造餐厅.现在全球已经有很出名的餐厅，他们再怎么搞只会将自己变成低端产品。

    最终，只能迫不得已再次转型，将高端餐厅转向下沉市场来止损。

    但是

    “饮品！”

    “我发现了饮品，国内有很多的饮品大公司，但说白了依旧是饮料，小甜水这一档次，但除了这个，还有其余的饮品。”

    “我观察了负责的那几条街，发现奶茶这种饮品很畅销，并且目前没有几个大公司。”

    “于是，我在过年期间，将其中几家店铺试营下沉市场，低价位的奶茶饮品，取得的成果很不错。”

    王超还在孜孜不倦的说着。

    李建业脑子里回想起，这小子送外卖的时候好像确实箱子里有几个奶茶来着。

    徐嚯听着听着，突然觉得有点不对劲了起来。

    “嚯哥，现在全国都没有任何一家出名的奶茶连锁公司，这就是咱们的先机啊！”

    王超极其兴奋的。

    他坐在椅子上，双手握成拳头，极其具备力量感。

    “只要盯着下沉市场，宣传品牌的速度，快的将超过所有人的想象！”

    “咱们将奶茶的售卖价格降到和一些饮料相当，甚至还能将饮料绝杀！”

    “而占据了下沉市场的我们，此时想打造出另一款高端产品，高不高端还不是咱们说了算？”

    徐嚯有点愣了。

    这鬼点子

    怎么一个比一个多？

    李建业思索了片刻，他虽然不懂商业，但还是能想到什么的。

    “既然这样的话，会不会被摘了桃子？”

    他狐疑的开口，“你说了，饮品缺个低端参照物，不缺了才开始打造高端市场。”

    “会不会在补全后，高端市场被别人摘了桃子？”

    “害，想多了，高端市场主要体现在品牌形象上。”

    王超丝毫不在意的摆摆手。

    “真要有人摘桃子，我直接把店铺开他隔壁，天天放音乐，用发疯的吉祥物来破坏他品牌形象，形象娱乐化。”

    “到时候它还能做到高端市场我吃好吧。”

    “这还能成功我直接跪地。”

    李建业忍不住竖起一个拇指。

    这主意.真脏啊！

    你开一家高端市场的店铺，付出大多的成本，我直接反手一个低端小成本的店铺。

    相当于在你门口拉个粑粑，这还怎么高端的起来？

    “所以，你现在要干什么？”

    徐嚯忽的，将话题扯回正题上。

    “开始打造高端市场的形象。”

    王超不假思索的开口。

    “便宜奶茶不需要什么行动，只需要开连锁店和控制价格就行。”

    “高端的我不准备打造奶茶，我准备试试‘茶’和‘咖啡’。”

    “我先试试咖啡，这玩意是西边的玩意，本身就带有一定的未知度，更容易打造品牌。”

    “最近隔壁市区有个大型艺术展厅，我准备过去看看，找个人让咖啡赋予一定的‘艺术性’，嗯，就是别人看不到又觉得高端大气上档次的东西。”

    王超开口说道。

    人对会未知的抱有敬畏心，而茶是东国起源的玩意，基本都有点了解。

    当然最关键的是咖啡便宜。

    茶叶太贵了，比酒水还贵，这压根就不是王超需要的，再加上国内也有数不清的茶叶巨头，没得搞。

    倒是咖啡就很好了，本身带有未知性。

    同时成本低廉，售价高了利润还大。

    当然。

    李建业的重点不在这。

    “你是说你不准备在江三市搞？”

    李建业喜笑颜开，表情忽的就放松了下来。

    “当然不能在江三市搞！”

    “高端和低端，主要就在一个距离感上，哪怕是店铺的距离都不能挨太近。”

    王超摇摇头。

    李建业这下彻底绷不住了，他咧嘴笑着，露出几个大白牙。

    “李队你笑什么？”

    王超疑惑的开口。

    “没什么，嘴里有点热，张开嘴让牙凉快凉快。”李建业笑道。

    王超狐疑的看了看窗外那零下的温度，又看了看李建业。

    不过也懒得寻找原因了。

    “我准备在都城，魔都这几个地方搞。”

    “都城？都城好啊，都城好，这是个很不错的地方，肯定有人喜欢这种品牌！”

    李建业附和的开口。

    如果，王超有个计划，那李建业肯定皱着眉头。

    如果，这个计划蕴藏着很高的税，还会交给江三市，李建业会勉为其难的松开眉头。

    如果税交给江三市，计划还是在外市甚至是外省举办的。
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